Запеченные груши с творогом
Запеченные груши с творогом — простой десерт, который можно соорудить буквально за полчаса! Ну а в плане пользы он точно даст фору любым пирожным и тортам! Основу десерта составляют груши (спелые, но твердые!), которые начиняют творогом и медом. Если же подать лакомство со свежими ягодами, например, с малиной, то оно еще и выглядеть будет невероятно аппетитно, что очень важно всем, а особенно маленьким непоседам. Вот увидите: уговаривать их съесть еще немножко «за маму, за папу» не придется!
Сложность: Простые рецепты
Порций: 4
Готовка: 30 мин
Ккал: 475.41 ккал/порция
Б/Ж/У: 8.41 г/20.79 г/65.99
Груша 4 шт.
Творог 11% 100 г
Мед 80 г
Печенье миндальное 4 шт.
Масло сливочное 30 г
Корица молотая 1 ч.л.
Лимонный сок 30 мл
Для украшения:
Ягоды
Шаг 1
Этот десерт готовится очень быстро, поэтому духовку разогрейте сразу же, до температуры 180 °C. Разрежьте груши на половинки. Срежьте каждую горизонтально с выпуклой стороны для устойчивости.
Шаг 2
Чайной ложкой удалите сердцевины с семечками. Сбрызните груши лимонным соком. В сковороде диаметром 26 см растопите масло. Быстро обжарьте половинки груш (по две минуты с каждой стороны). Переложите в форму, выстланную кулинарным пергаментом, срезами вверх.
Шаг 3
Смешайте творог с медом и молотой корицей. Разложите получившуюся начинку по половинкам груш. Запекайте 10 минут. Раскрошите печенье. Посыпьте им груши с начинкой. Готовьте еще 10 минут. Перед подачей украсьте ягодами.