Ягодное ассорти
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 2 ч 30 мин
Ккал: 582.00 ккал/порция
500 г черной смородины
500 г малины
3 кг сахара
1,5 стакана воды
500 г ежевики
500 г клубники
Шаг 1
1. Ягоды перебрать, размять и поставить на ночь в холодильник. 2. Смешать воду и сахар, сварить сироп. Как только сироп начнет кипеть, добавить ягоды. Снять с огня. 3. Размешивать варенье, пока оно полностью не остынет. Сироп должен стать прозрачным. Оставить на сутки. Затем разлить по банкам.