Нутовый "омлет"
Это блюдо напоминает "яичную кашку", которую часто готовят детям. Отличный вариант для тех, кому нельзя есть яйца.
Сложность: Простые рецепты
Порций: 1
Готовка: 3 мин
Доп. время: 2 мин
нутовая мука 2 ст.л.
молоко кокосовое 150 мл
соль 1 щепотка(и)
масло (любое по вашим предпочтениям) 1 ст.л.
Шаг 1
Смешать муку, соль, молоко до однородного состояния.
Шаг 2
Разогреть сковороду, добавить масло. Вылить смесь и поджаривать около 1 минуты, затем, постоянно мешая, довести до готовности, еще 1-2 минуты. Сразу подавать.
Вместо кокосового молока можно использовать любое растительное, животное и даже воду - в зависимости от ваших предпочтений и системы питания.