Осенний сэндвич
Сложность: легко
Порций: 1
Подготовка: 5 мин
Готовка: 10 мин
Хлеб с отрубями - 2 ломтика
Огурец - два ломтика
Помидор черри - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 20 г.
Салат фриссе и романо
Шампиньоны - 2 шт.
Сыр
Шаг 1
Нарезаем шампиньоны дольками, обжариваем на сковороде с обеих сторон в течении 5-7 минут.
Шаг 2
Тем временем, взбиваем яйцо с мукой, добавляем соль по вкусу и вливаем на сковороду к шампиньонам. Жарим омлет до готовности. Посыпаем натертым сыром.
Шаг 3
Режем огурец и помидоры тонкими дольками.
Шаг 4
Обрезаем омлет по форме ломтика хлеба и кладем на него. Сверху выкладываем слой из огурцов и помидоров. Добавляем салат и накрываем вторым ломтиком хлеба. Сэндвич готов, приятного аппетита!