Фруктово-ягодный омлет
Сложность: легко
Порций: 2
Подготовка: 3 мин
Готовка: 10 мин
яйцо - 2 шт.
молоко - 250-300 мл
ягоды, фрукты - 2 горсти
сахар, корица - по желанию
масло растительное на сковороду
Шаг 1
Фрукты, ягоды помыть, что нужно нарезать. Я брала замороженные черную смородину и яблоки.
Шаг 2
Яйца взбить миксером, добавить сахар (я делала без него, получилось сладенько), молоко. Вылить на сковороду, либо в посуду пароварки, так же можно делать в микроволновке (готовила везде, особой разницы в качестве и во вкусе не заметила, разве что во времени). Добавить фрукты, ягоды.
Шаг 3
Готовить до полного схватывания омлета, накрыв крышкой. Перед подачей можно присыпать корицей. Очень вкусно в горячем виде!