Золотые монеты из картофеля
23 декабря 2015 г.
Сложность: легко
Порций: 10
Готовка: 20 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ
800 г картофеля
соль
растительное масло для фритюра
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Очистите картофель и нарежьте кружочками толщиной 3 мм. Промокните бумажными полотенцами.
Шаг 2
Разогрейте масло для фритюра во фритюрнице или небольшой кастрюле. Порциями опускайте картофель и жарьте до золотистого цвета, до готовности. Обжаренную порцию картофеля перекладывайте на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло. Когда весь картофель будет готов, посолите.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ