Тюрбо в белом вине с Sal de Ibiza - Con Flores
Сложность: легко
Порций: 1
Подготовка: 10 мин
Готовка: 50 мин
тюрбо - 1 шт.
белое вино - 500 мл
приправы - Sal de Ibiza-Con Flores (см. примечания)
тимьян - по вкусу
лимон - при подаче
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200-220 С. Приготовьте противень - выстелите его фольгой так, чтобы вино, которое вы нальете следом, не просочилось на противень. Выложите на противень тюрбо, посыпьте приправами, залейте белым вином. Накройте фольгой. Поставьте в духовой шкаф на 40-50 мин. При подаче следует полить лимонным соком. Подавать можно, например, с запечённой свеклой.