Творожный крем с бананом

11 мая 2025 г.

Творожный крем с бананом — идеальный, очень быстрый и вкусный вариант для завтрака, призванного не только окончательно разбудить, но и поднять настроение с самого утра. Судите сами! В составе блюда входит творог, богатый магнием (отличная поддержка нервной системе), а также банан, содержащий триптофан. Последний стимулирует выработку «гормона радости» — серотонина. Будьте уверены: утро, начавшееся с творожного крема с бананом, подарит вам запас позитивной энергии и станет залогом отличного дня, который закончится не менее прекрасным вечером!

Сложность: Простые рецепты

Порций: 4

Готовка: 20 мин

Ккал: 283.34 ккал/порция

Б/Ж/У: 7.82 г/13.27 г/32.86

банан выпечка десерт из творога
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

Банан 4 шт.

Творог 5% 100 г

Яйцо куриное 1 шт.

Масло сливочное 2 ст.л.

Мед 2 ст.л.

Лимон 40 г

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разогрейте духовку до 220 °С, включите режим «гриль». Очистите бананы, разрежьте вдоль пополам, положите в жаропрочную форму, сбрызните соком лимона.

Шаг 2

Смешайте творог с яйцом, медом и растопленным сливочным маслом.

Шаг 3

Положите творожный крем на бананы и запекайте под грилем 5–7 мин.

КСТАТИ
На 100 г: белки 4,75 г (5,94% суточной нормы) • жиры 6,00 г (6,67%) • углеводы 31,10 г (18,51%) • ккал 184,40 (10,24%) • натрий 19,32 мг (1,33%) • общий сахар 17,65 г (35,30%) • НЖК 3,43 г (17,15%) • пищевые волокна 1,83 г (6,10%)
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Чтобы творог для крема с бананом приобрел нежную кремообразную консистенцию, протрите его два раза через частое сито или выложите в миску и пробейте погружным блендером.
КСТАТИ
Перед подачей творожный крем с бананом можно посыпать измельченными грецкими орехами или миндалем. Чтобы они стали более ароматными, предварительно подрумяньте их на сухой сковороде.
 
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Рецепты из бананов

Банан - очень популярный в России фрукт, особенно зимой. Бананы хороши не только сами по себе. Рецепты из бананов любят не только дети, но и взрослые. Существует множество отличных блюд и десертов. ...

Жареные бананы в карамельном соусе

Жареные бананы в карамельном соусе вполне могут претендовать на звание одного из самых изысканных и быстрых в приготовлении десертов. Согласитесь: иногда так хочется чего-то эдакого, но возиться ...

Творожный крем

Творожный крем чаще всего используют в приготовлении тортов и пирожных, например, корзиночек, эклеров, трубочек, мильфеев, кексов. Но крем из творога и сам по себе десерт отличный. Его можно подать на ...

Творожный кулич с шоколадной глазурью

Творожный кулич с шоколадной глазурью готовится значительно быстрее обычного, но при этом получается не менее вкусным и нежным. А еще — довольно сочным за счет добавления творога и ароматным (спасибо ...

Творожный пирог с персиками

Творожный пирог с персиками хорош тем, что его можно готовить в любое время года. В нашем рецепте мы предлагаем использовать консервированные плоды, но очевидно, что и свежие тоже вполне подойдут. ...

Блины с бананом

Блины с бананом способны внести разнообразие в меню Масленичной недели, если пышные дрожжевые или тонкие быстрого приготовления порядком надоели. Согласитесь: те и другие имеют похожий вкус. А вот ...

Творожная запеканка с бананом

Эта творожная запеканка с бананом отличается от обычной не только более нежным вкусом, но и особенным ароматом, который по достоинству оценят все любители этого экзотического фрукта. Впрочем, он уже ...

Еще больше статей на Gastronom.ru