Шарлотка с ягодами и гуавой
Сложность: легко
Порций: 4
мука - 1 ст.
сахар - 1 ст.
яйца - 3 шт.
голубика - 1/4 ст.
черника - 1/4 ст.
клюква - 1/4 ст.
гуава к/с - 1 бан.
сливочное масло - 1 ст. л.
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Шаг 1
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и поставить в холодильник. В муку добавить разрыхлитель и просеять.
Шаг 2
Яйца взбить с сахаром, добавить муку и перемешать.
Шаг 3
На дно формы выложить гуаву (предварительно сироп).
Шаг 4
Влить тесто и перемешать. Сверху выложить ягоды.
Шаг 5
Шарлотку выпекать в духовке 180°C 40 минут. По желанию посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!