Диетическое мороженое из йогурта
Сложность: легко
Порций: 4
Подготовка: 20 мин
Готовка: 6 ч
Ккал: 136.80 ккал/порция
Б/Ж/У: 4.48 г/7.28 г/12.58
Йогурт греческий - 200 мл
Молоко - 125 мл
Малина - 100 г
Шоколад горький - 50 г
Ванильный сахар - 1/2 ч. л.
Шаг 1
Натереть шоколад на крупной терке.
Шаг 2
Ягоды очистить или разморозить, разрезать каждую на 2-3 части. Малину лучше использовать свежую, но замороженная тоже подойдет.
Шаг 3
Выложить в миску йогурт (в данном случае использовался греческий йогурт «Братья Чебурашкины. Семейная ферма» как наиболее натуральный и качественный), добавить к нему молоко и ванильный сахар (или ванилин), перемешать.
Шаг 4
Аккуратно ввести в смесь малину и шоколад.
Шаг 5
Разложить по формочкам для мороженого. Оставить в холодильнике на 6 часов или на ночь.