Освежающий напиток с мятой и огурцом

17 июня 2025 г.

Освежающий напиток с мятой и огурцом, дополненный кубиками льда, идеально подойдет для знойного летнего дня. Вот увидите: вас ждут удивительно приятный вкус! И в самом деле: не только ж цитрусовыми лимонадами утолять жажду, особенно когда основные ингредиенты напитка можно собрать на собственной грядке! Помимо свежих огурцов и мяты, в состав рецепта входят мед и лайм, вместо которого вполне подойдет и лимон. Только помните, что такому освежающему напитку следует дать хорошо настояться, чтобы вкусы ингредиентов раскрылись максимально полно.

Сложность: средне

Порций: 4

Готовка: 20 мин

Доп. время: 1 ч

Ккал: 112.05 ккал/порция

Б/Ж/У: 2.08 г/0.22 г/25.40

мята лайм огурцы летние рецепты прохладительные напитки
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

Вода 1 л

Огурец 400 г

Лайм 1 шт.

Мед 100 г

Мята свежая 100 г

Соль 0.33 ч.л.

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты напитка. Огурцы можно брать любые — как маленькие хрустящие, с пупырышками, так и длинные, которые продаются в магазинах круглый год.

Шаг 2

Очистите плоды от кожицы. Семена удалите. Мякоть огурцов нарежьте крупными кубиками. Отделите тонкие веточки мяты от стебля. Переложите в блендер вместе с огурцами, отложив несколько листочков для украшения напитка.

Шаг 3

Разрежьте лайм пополам и отожмите сок в блендер. Измельчите и слегка посолите массу. Залейте водой, добавьте мед и перемешайте. Оставьте на 1 час в холодильнике. Затем процедите напиток через марлю. Разлейте по бокалам, украсьте мятой.

КСТАТИ
Рецепт напитка с мятой и огурцом можно немного усложнить, добавив зеленый базилик и петрушку, а также стебли сельдерея. Вкус станет не только освежающим, но и приятно пряным.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Напиток с мятой и огурцом можно подсластить обычным или тростниковым сахаром. В этом случае пить его смогут себе позволить и те, у кого на мед аллергия, и те, кто придерживается строгих принципов веганства.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Лимонад с мятой

Лимонад с мятой — замечательный освежающий напиток, который утолит жажду и подарит желанную прохладу в жару. Сочетание его главных ингредиентов смело можно назвать классическим, потому что оно используется не только в напитках, но и других блюдах (соусах, десертах, выпечке). Мята и лимон буквально созданы друг для друга: свежесть первой идеально оттеняет цитрусовые ноты, создавая изысканный букет вкуса и аромата. Готовится такой напиток очень просто и быстро, поэтому освоить наш рецепт точно стоит.

Освежающий лимонад с мятой за 10 минут

Классический лимонад — лучшее спасение в жару!

Напитки с мятой: рецепты

Мята всесезонна: в жару ментол, который в ней содержится, дарит ощущение прохлады, а зимой горячий чай с мятой согреет и защитит от простуды. Самым сильным качеством мяты считается ее способность избавлять нас от стрессов. Она - отличное успокоительное: веточки на чайник с чаем достаточно, чтобы подарить крепкий сон и полный релакс. А еще она быстро прогоняет мигрень, понижает давление (поэтому гипотоникам с ней лучше не перебарщивать), помогает при желудочных болях... Такая отличная мята!

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Домашний лимонад с лимоном и мятой

Домашний лимонад с лимоном и мятой — это освежающий летний напиток, который легко приготовить в домашних условиях. При желании вместо лимона можно использовать лайм.

Летние напитки: подборка рецептов

Летние напитки нужны нам в первую очередь для утоления жажды. Но если мы делаем их дома, никто не мешает приготовить вкусное и полезное питье для жарких дней. Например, лимонад. Говорят, что если жизнь дает вам лимоны, - делайте лимонад! Но мы считаем, что лимонады - вполне может стать атрибутом Dolce Vita, если, конечно, подойти к процессу их приготовления творчески. Комбинировать в напитках разные ягоды и фрукты, смело добавлять в них пряные травы и специи. Прекрасные лимонады получаются и из овощей, например, из щавеля или огурца. Умело миксуя ингредиенты, можно приготовить лимонад с минимумом сахара и максимумом пользы. А есть и вовсе целебные разновидности лимонадов, например, вода Сасси.

Чем полезна мята, как и что с ней готовить прямо сейчас, а потом всю зиму

Что чаще всего вы готовите с мятой? Наверное, не ошибемся, если предположим, что горячие напитки. Безусловно, черный чай с мятой (и медом зимой) прекрасен. Да еще и полезен: успокоит, настроит на спокойный сон, укрепит иммунитет. Сегодня предлагаем расширить знания о мяте. Рассказываем, чем еще она полезна, как ее сушить на зиму и что готовить круглый год.

Еще больше статей на Gastronom.ru