Постный греческий пирог
Сложность: легко
Порций: 10
Готовка: 1 ч 30 мин
4 чашки муки
5 ч.л. разрыхлителя
1 чашка кукурузного масла
1,5 чашки сахара
2 стакана теплой воды
4 ч.л. корицы
3 почки корицы, растертые в порошок
2 чашки измельченных грецких орехов
2 чашки черного изюма
сахарная пудра
Шаг 1
Высыпать муку в миску, добавить разрыхлитель и немного масла, замесить тесто.
Шаг 2
Затем растворить сахар в двух стаканах теплой воды и влить в муку.
Шаг 3
Хорошо размешать и добавить остальные ингредиенты, вымесить до получения гладкого теста.
Шаг 4
Промаслить форму, выложить в нее тесто и выпекать в духовке (150-180 градусов) около 1 часа