Кофе с мандариновой водкой
Этот напиток для тех, кто любит черный кофе и разбирается в нем. Водка не очень чувствуется, но прекрасно дополняет кофе мандариновым оттенком, а все ингредиенты вместе создают прекрасный вкус.
Сложность: Простые рецепты
Порций: 2
Готовка: 15 мин
Доп. время: 72 ч
20 г кофе крупного помола
350 мл кипятка
молотая гвоздика по вкусу
молотый мускатный орех по вкусу
15 г кленового сиропа
15 мл мандариновой водки
Для мандариновой водки
500 мл водки
2 крупных мандарина
Шаг 1
Мандарин обдайте кипятком, нарежьте дольками и залейте водкой. Оставьте минимум на 3 дня. Чем дольше водка настаивается, тем вкуснее будет коктейль.
Шаг 2
Засыпьте во френч-пресс кофе крупного помола, добавьте немного молотой гвоздики и мускатного ореха и залейте кипятком. Налейте кленовый сироп и мандариновую водку. Размешайте и накройте поршнем, но опускайте его только через 3–5 мин., когда кофе заварится.