Коктейль с йогуртом

14 апреля 2025 г.

Молочный коктейль с йогуртом можно описать, как и многие другие напитки — вкусный, полезный, аппетитный. Тем не менее, в его приготовлении есть изюминка. Чаще молочные коктейли готовятся с бананом — этот фрукт выступает одновременно и как загуститель, и как натуральный подсластитель. Но мы точно знаем, что при взбивании молока с йогуртом коктейль тоже получается замечательный по консистенции! А для сладкого вкуса можно добавить ягодный сок. В общем, коктейль с йогуртом, рецепт которого мы публикуем ниже, мы искренне рекомендуем попробовать. Идеальный напиток для летнего завтрака или легкого перекуса.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 2

Готовка: 5 мин

Ккал: 166.00 ккал/порция

йогурт молочный коктейль коктейль
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

Молоко 250 мл

Малиновый сок 100 мл

Йогурт ягодный 150 г

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Охлажденное молоко взбейте венчиком. Если у вас есть миксер, воспользуйтесь им — с его помощью вы всего за пару минут взобьете напиток до нужной консистенции.

Шаг 2

Малиновый йогурт соедините с малиновым соком, влейте во взбитое до легких пузырьков молоко и еще раз взбейте до пышной пены. Разлейте коктейль с йогуртом по бокалам и немедленно подавайте к столу.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Покупая в магазине малиновый йогурт, обращайте внимание на состав — выбирайте без крахмала и лишних добавок. Если хотите приготовить его сами, смешайте 100 г натурального йогурта и 50 г свежей малины — молочный коктейль с йогуртом у вас получится максимально полезный!
КСТАТИ
По этому же принципу можно приготовить коктейль с йогуртом с другим вкусом — просто замените малину клубникой, черникой или даже манго, ну и сок возьмите соответствующий.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Как сделать вкусный молочный коктейль дома

Настали теплые дни, и стали актуальными рецепты молочных коктейлей. Этот нежный приятный десерт особенно вкусным будет в жаркое время. Делается напиток быстро и просто, если у вас есть блендер (подойдет даже погружной). Рассказываем, как сделать правильный молочный коктейль.

Классический молочный коктейль

Классический молочный коктейль – это старое доброе лакомство со «вкусом детства». Прохладный сладковатый молочный напиток, который не только спасал в жаркий полдень, но и придавал сил и бодрости, поднимал настроение и заменял перекус. Можно ли насладиться этим вкусом снова? Разумеется! С погружным блендером приготовить молочный коктейль в домашних условиях очень легко. Главное, чтобы в холодильнике был пакет хорошего жирного молока и несколько стаканчиков/брикетов качественного мороженого. Лучше всего подойдут пломбир или сливочное мороженое, без каких-либо добавок и глазури. Шоколад, ягоды, дольки фруктов, орешки, листочки мяты – все это можно использовать при подаче, разливая готовый классический молочный коктейль с мороженым по бокалам.

Рецепты блюд из йогурта

Мы все привыкли к стаканчику с йогуртом на завтрак, но блюда из йогурта этим не ограничиваются. Йогурт можно использовать для приготоволения соусов, маринадов, заправок и супов. С ним можно замесить тесто для пирога, блинов или кекса, на его основе приготовить йогуртовый торт, желе или мороженое. Добавьте йогурт в утренний смузи или в кашу, смешайте с чесноком и полейте овощную запеканку, используйте вместо сметаны, чтобы снизить калорийность блюд.

Еще больше статей на Gastronom.ru