Ленивые вареники в мультиварке
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 15 мин
Ккал: 276.18 ккал/порция
Б/Ж/У: 21.11 г/12.12 г/19.65
творог жирностью 9% – 400 г
мука – 2 ст. л.
яйца – 2 шт.
сахар – 2 ст. л.
соль – на кончике ножа
Шаг 1
Подготовьте мультиварку и все ингредиенты для теста ленивых вареников.
Шаг 2
Творог для теста ленивых вареников протрите через мелкое сито. Яйца слегка взбейте венчиком. Соедините творог с яйцами, мукой, сахаром и солью. Хорошо вымесите.
Шаг 3
Из получившегося теста скатайте 2–3 тонкие колбаски, затем нарежьте их кусочками шириной 2 см.
Шаг 4
Включите мультиварку. Выберите режим «Варка», «Макароны» или «Мультиповар», установив температуру 160°С. В чаше доведите до кипения около 2 л воды. Всыпьте подготовленные кусочки теста. Снова доведите до кипения и варите 5 минут.
Шаг 5
Ленивые вареники готовы. Сразу же выложите их шумовкой на тарелку. На стол ленивые вареники можно подать со сметаной и вареньем.