Соус из клубники с красным вином
22 июня 2007 г.
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 мин
Ккал: 0.00 ккал/порция
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
150 г клубники
цедра половины апельсина
пудра сахарная
четверть стакана красного вина
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
В блендере измельчить клубнику, добавить сахарную пудру, размешать.
Шаг 2
Влить вино, довести массу до кипения и уварить в течение 3–5 мин. Натереть на мелкой терке цедру, не затрагивая белый слой, и ввести по вкусу в клубничный соус. Охладить.