Перец фаршированный Радость

28 января 2013 г.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 1

Готовка: 2 ч 30 мин

петрушка сыр укроп сулугуни яйца болгарский перец закуски закуска крабовые палочки
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

перец болгарский - 2 шт.

сыр "сулугуни" - 100 г

крабовые палочки «VICI» - 100 г

яйцо вареное - 2 шт.

зелень (укроп, петрушка, лук)

чеснок - 3 зубчика

майонез - 3 ст. л.

соль - по вкусу

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Используемые ингредиенты.

Шаг 2

Натереть на средней терке сыр, яйца. Нарезать мелко зелень, крабовые палочки. Выдавить через пресс чеснок.

Шаг 3

Все ингредиенты перемешать, добавить майонез, соль по вкусу.

Шаг 4

Перец вымыть, удалить семена. Сырно-крабовой массой нафаршировать перцы. Поставить перец в холодильник на 1-2 часа. Подавая к столу, острым ножом разрезать на кружки.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Фаршированный перец

Мы не знаем человека, который не любил бы фаршированный перец. Это вкусно, это красиво, это быстро и просто, в конце концов. Да и сами перцы просто созданы для того, чтобы что-нибудь в них запихнуть: ...

Перец, фаршированный баклажанами

Если у вас припасена баночка перца, фаршированного баклажанами, а к вам вдруг пришли гости, непременно подайте ее на стол и будьте готовы к вполне заслуженным комплиментам. Такую закуску можно есть в ...

Перец, фаршированный в домашних условиях

Рецепт перцев, фаршированных в домашних условиях — отличный пример того, как из доступных ингредиентов можно приготовить вкусное и питательное блюдо для всей семьи. Это действительно сбалансированное питание, поскольку в нем есть белки, углеводы и клетчатка. Самые ароматные и сочные фаршированные перцы получаются в летне-осенний период — именно в это время можно найти подходящие сорта с плотными, мясистыми стенками. К тому же, в это время цена на них, как правило, падает. Мы предлагаем приготовить перец, фаршированный в домашних условиях, по классическому рецепту, но вы всегда можете экспериментировать: использовать любой вид фарша и заменять рис на другие крупы — например, киноа, кускус или булгур. И конечно, можете добавлять специи, зелень и чеснок по своему выбору.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru Еще больше статей на Gastronom.ru