Кофе по-армянски

ero.18

12 января 2013 г.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 15 мин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

2 ч. ложки кофе. 1 кусок сахара. 3 капли армянского коньяка любой выдержки, но лучше «Ереван». 3 капли спирта. 100 мл воды.

кофе - 2 ч. л.

сахар - 1 кусок

коньяк армянский - 3 капли

спирт - 3 капли

вода - 100 мл

Шаг 1

Приготовить крепкий черный кофе без сахара. Разлить по чашкам.

В чайную ложку положить кусок сахара. Облить его коньяком или спиртом. Поджечь, когда пламя погаснет, жженый сахар влить в чашки с кофе и перемешать.

Птифуры с кофейным кремом

Айс-кофе шоколадный

Шоколадный айс-кофе можно подать и как напиток, и как десерт. Отличный вариант для завершения праздничной трапезы.

Паннакота с вишнёвым соусом

Итальянская паннакотта - любимый десерт у нас. Предлагаем приготовить любимый десерт для наших любимых в виде сердца.