Фаршированные помидоры
Сложность: легко
Порций: 7
Готовка: 30 мин
помидоры - 7 шт.
куриная грудка - 2 шт.
сыр Российский - 250 г
майонез или жирная сметана (на Ваш вкус)
соль, перец - по вкусу
Шаг 1
У помидоров срезать верхушку и аккуратно удалить сердцевину. Куриную грудку нарезать кубиками, замариновать в смеси майонеза (сметаны), соли и перца. Обжарить до золотистого цвета и начинить ею помидоры. Противень застелить пергаментом для запекания, выложить сверху фаршированные помидоры. Поверх начинки выложить майонез не очень толстым слоем. Запекать при 180°С примерно 10 минут. Затем вынуть помидоры, сверху посыпать щедрой щепоткой сыра и запекать еще 10 минут (чтобы сыр подрумянился). Приятного аппетита!