Печеная кукуруза
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 1 ч
Ккал: 222.00 ккал/порция
масло сливочное – 100 г
8–10 веточек кинзы или другой пряной зелени
1 ч. л. молотого душистого перца
чеснок – 4 зубчика
соль, черный молотый перец по вкусу
4 початка кукурузы
Шаг 1
1. Разогреть духовку до 200ºС. Чеснок очистить, измельчить. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Разогретое до комнатной температуры масло взбить вилкой; добавить чеснок, зелень, соль и оба вида перца. Тщательно размешать. 2. Кукурузу очистить от листьев и волокон. Вымыть и обсушить. Равномерно обмазать каждый початок пряным маслом. 3. Завернуть початки в фольгу и запекать в духовке 40 мин.