Варенье из груш и ананасов
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 1 ч
сахар – 800 г
вода – 50 мл
ананас (мякоть) – 200 г
бренди – 50 мл
груша – 1 кг
Шаг 1
Груши с плотной мякотью очистить от кожуры и сердцевины и нарезать кубиками. Ананас нарезать такими же кубиками. Положить груши и ананас в сотейник, добавить сахар и воду, довести на сильном огне до кипения. Уменьшить нагрев и варить 30 минут, аккуратно помешивая. Снять с огня, влить бренди, перемешать и остудить. Разложить в чистые сухие банки.