Сэндвичи из цукини
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 15 мин
сырокопченая грудинка – 150 г
помидор среднего размера – 2 шт.
швейцарский сыр – 100 г
цукини среднего размера – 1 шт.
растительное масло для обжаривания
Шаг 1
Сыр натереть на терке, разделить пополам. Противень смазать маслом. Цукини вымыть, нарезать вдоль пластинами толщиной 1 см. Разрезать каждую пластину поперек на 2 части. Уложить половину получившихся кусочков на противень, присыпать половиной тертого сыра.
Шаг 2
Нарезать грудинку тонкими кусочками, обжарить на сухой сковороде, 2 мин. Помидоры нарезать кружками.
Шаг 3
Положить на кусочки цукини на противне по кусочку грудинки и кружку помидора. Накрыть оставшимися кусочками цукини, посыпать сыром. Поставить в разогретую до 200°C духовку на 7 мин.