кофе "Мексиканский мокко"
Сложность: легко
Порций: 2
Готовка: 15 мин
Ккал: 0.00 ккал/порция
200 мл готового горячего кофе (желательно из мексиканских зерен)
100 мл сливок высокой жирности
3/4 ч. л. корицы
1/4 ч. л. мускатного ореха
сахар – 1 ст.л.
4 ч. л. шоколадного сиропа
Шаг 1
Взбить слегка охлажденные сливки с сахаром, добавить к ним мускатный орех и треть общего количества корицы, т.е. 1/4 ч. л., и снова немного взбить. Подогреть чашки и положить в них по 2 ч. л. сиропа. Приготовить кофе и налить в чашки, добавить оставшуюся корицу, размешать. Сверху положить взбитые сливки со специями.