Рейтинг@Mail.ru
Стало известно, с чем нельзя сочетать картошку, — чем реже есть такие блюда, тем лучше

Стало известно, с чем нельзя сочетать картошку, — чем реже есть такие блюда, тем лучше

gastronom
25 ноября 2024 г.
0Комментировать

Картофель — один из самых популярных продуктов у россиян. Корнеплод можно использовать в самых разных блюдах. Правда, не каждое сочетание из возможных окажется полезным. 

Стало известно, с чем нельзя сочетать картошку, — чем реже есть такие блюда, тем лучше
Стало известно, с чем нельзя сочетать картошку, — чем реже есть такие блюда, тем лучше (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Терапевт Ирина Баранова в своем телеграм-канале заявила, что картофель можно и нужно употреблять в пищу. Однако по возможности не следует совмещать жареный овощ с мясом, соленьями и копченостями.

Специалист объяснила, что сахар и трансжиры — наиболее опасный «дуэт», который провоцирует накопление «плохого» холестерина, повышает давление и тем самым вредит сердцу и сосудам. Жареный картофель, если есть его слишком часто, приводит к хроническому воспалению. Жирное красное мясо усиливает негативный эффект.

Также картошку лучше есть отдельно от копченостей и соленой рыбы. В таком случае организм получит слишком большую порцию соли. Произойдет задержка жидкости и повысится артериальное давление. По аналогичной причине не стоит заедать овощной гарнир маринованными огурцами и помидорами.

Ранее Gastronom.ru объяснил, к чему приведет отказ от хлеба во время диеты.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Какое мясо лучше выбрать, чтобы снизить потребление холестерина — 10 советов от диетолога
Какое мясо лучше выбрать, чтобы снизить потребление холестерина — 10 советов от диетолога

Врач-диетолог и гастроэнтеролог Екатерина Данченко рассказала, какое мясо нужно ввести в рацион и от чего лучше отказаться, чтобы уровень холестерина не повышался.

Под запретом: три неожиданных продукта, которые повышают холестерин
Под запретом: три неожиданных продукта, которые повышают холестерин

Питание играет ключевую роль в поддержании здоровья сердца. Для правильной работы сердечно-сосудистой системы диетолог Джесси Федер советует обогатить рацион антиоксидантами и ограничить потребление пищи, которая может привести к резкому повышению уровня холестерина.

5 привычек, которые помогут быстро снизить уровень холестерина
5 привычек, которые помогут быстро снизить уровень холестерина

Повышенный холестерин – довольно распространенная проблема. Рассказываем, какие привычки стоит приобрести, чтобы нормализовать уровень холестерина.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Соленая феерия на сковороде: как пожарить картошку с грибами, луком, шкварками и специями — получается обалденно!
Соленая феерия на сковороде: как пожарить картошку с грибами, луком, шкварками и специями — получается обалденно!

Надоела пустая жареная картошка и хочется разнообразия? Тут-то и возникает вопрос: с чем можно пожарить картошку? Если сама по себе она вкусная и сорт выбран правильно, сковородка с румяной картошкой станет желанным блюдом на вашем столе.

Картофель

ПРОДУКТ

Картофель

Картофель, он же картошка — такой родной, домашний, привычный и любимый овощ. Трудно представить русскую кухню без его участия. А ведь когда-то на Руси картофель считали вредным и ядовитым, а из-за нежелания его есть происходили картофельные бунты.

Картофель вареный

ПРОДУКТ

Картофель вареный

Картофель вареный — простое и узнаваемое блюдо, которое считается классическим и традиционным во многих странах. На первый взгляд, это всего лишь корнеплод, сваренный в воде, но за этой кажущейся обыденностью скрываются и тонкости приготовления, и национальный подход к вареной картошке.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях