Рейтинг@Mail.ru
Стало известно, что происходит с организмом при регулярном употреблении цитрусовых

Стало известно, что происходит с организмом при регулярном употреблении цитрусовых

Екатерина Лободина
03 сентября 2026 г.
0Комментировать

Регулярное употребление апельсинов, мандаринов, лимонов и грейпфрутов может приносить организму пользу благодаря витамину C, клетчатке, калию и антиоксидантам. Эти фрукты также помогают поддерживать водный баланс. При этом специалисты советуют отдавать предпочтение цельным плодам, а не соку.

Стало известно, что происходит с организмом при регулярном употреблении цитрусовых
Стало известно, что происходит с организмом при регулярном употреблении цитрусовых (Фото: Сгенерировано ИИ)

Медицинский журналист Кристин Каннинг рассказала изданию Health, что происходит с организмом при регулярном употреблении цитрусовых фруктов.

Цитрусовые, такие как апельсины, лимоны, мандарины, лаймы и грейпфруты, сочные, яркие и ароматные. Кроме того, они низкокалорийны и содержат множество питательных веществ, что делает их отличным дополнением к сбалансированному питанию

Кристин Каннинг, 

медицинский журналист

  1. Больше клетчатки. Например, в одном апельсине содержится почти 2,5 г клетчатки, а в крупном мандарине — чуть больше 2 г. Клетчатка, в том числе растворимая, помогает снижать уровень холестерина.
  2. Поддержка сердечно-сосудистой системы. В плодах содержатся витамин С и антиоксиданты, которые способствуют уменьшению воспаления.
  3. Помогает вылечить простуду быстрее. Витамин С не предотвращает заболевание, но может сократить его продолжительность и тяжесть.
  4. Помогает усвоиться железу из растительных источников.
  5. Помогает поддерживать водный баланс и утолять жажду.
  6. Больше калия. Он участвует в регулировании жидкости и работе мышц. Также калий помогает организму поддерживать нормальное давление.
  7. Здоровье кожи. Витамин С играет роль в выработке коллагена, а он, в свою очередь, помогает сохранить кожу эластичной и гладкой.

На что следует обратить внимание:

Лучше есть целые фрукты, чем пить сок из них, так как они помогают дольше сохранять чувство сытости, так как при приготовлении сока удаляется значительное количество клетчатки.

Грейпфрут может снижать эффективность лекарств, поэтому, если вы не уверены, лучше проконсультироваться с врачом.

Ранее мы рассказывали, как с помощью соли, перца чили и зелени преобразить фруктовый салат.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Похожие материалы
Лимон

ПРОДУКТ

Лимон

Лимон – фрукт-универсал. Некоторые повара признаются, что если бы им поставили условие выбрать единственный плод для своей кухни, то лимон они бы взяли без колебаний. Ведь он ароматен, полезен, ярок по вкусу и красив. В лимоне все прекрасно: и мякоть, и кожура, и сок, и даже листья. Напитки, десерты, соусы, всевозможные блюда разных национальных кухонь — лимон способен на многое.

Апельсин

ПРОДУКТ

Апельсин

Апельсин в современном представлении по мнению ученых — гибрид мандарина и помело, который был выведен китайцами не позже 2500 лет до нашей эры. Самое раннее упоминание об этом фрукте встречается в китайской литературе, появившейся в 314 году до нашей эры. Сейчас современный цитрусовый в дикой природе не встречается.

Мандарин

ПРОДУКТ

Мандарин

Мандарины — сладкие и сочные цитрусовые — представлены разными сортами, которые различаются по размеру, сладости и количеству косточек. Обычно все мандарины объединяет одна ценная характеристика: их душистую оранжевую кожуру достаточно легко чистить.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Солнечные фрукты: интересное об апельсинах
Солнечные фрукты: интересное об апельсинах

Кулинарные историки утверждают, что сладкие, привычные нам апельсины завезли в Европу в XV веке. В течение многих веков они оставались экзотическими, редкими сладостями. Их использовали для украшение стола, преподносили в качестве подарка, особенно больным. В те времена даритель апельсинов представал как человек, живущий в роскоши. Сейчас весь год мы можем лакомиться экзотическими плодами. Поговорим ещё раз о пользе, правильном выборе, использовании и хранении. Уверены, нам есть, чем удивить.

Анастасия Какичева

Цитрон

ПРОДУКТ

Цитрон

Обратите внимание на цитрон — фрукт, который человечество культивировало еще за 4 000 лет до нашей эры. Его главный секрет — не в мякоти, а в невероятно толстой, душистой кожуре. При покупке не оценивайте сочность плодов. Лучший экземпляр весом не меньше 300-400 г тот, у которого кожура максимально плотная и бугристая, — из нее получится изысканное варенье или цукаты. А еще истинный ликер лимончелло на юге Италии готовят именно из него, а не из лимонов. Сегодня забытый фрукт переживает ренессанс в молекулярной кухне. Шеф-повара превращают его кожуру в карамелизированные чипсы, а гидролат (цветочную воду) из цитрона используют для создания дымных ароматов. Узнайте, как этот «дедушка всех лимонов» снова завоевывает кулинарный мир.

Цитрусовые: польза, вред и влияние на печень — объясняет врач-диетолог
Цитрусовые: польза, вред и влияние на печень — объясняет врач-диетолог

Повышенная кислотность, содержание фруктозы — все это может привести к выводам, что цитрусовые небезопасны для печени. Так ли это на самом деле, а также в чем польза и вред таких фруктов, рассказывает врач-диетолог, нутрициолог «СМ-Клиника» Надежда Литвинова-Гразион.

Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях