Рейтинг@Mail.ru
Не морковка: диетолог назвала неожиданный продукт для здоровья глаз

Не морковка: диетолог назвала неожиданный продукт для здоровья глаз

Эля Газина
04 августа 2025 г.
0Комментировать

Забыли про чернику и морковь: диетолог объяснила, почему обычные яйца для зрения гораздо полезнее. 

Не морковка: диетолог назвала неожиданный продукт для здоровья глаз
Не морковка: диетолог назвала неожиданный продукт для здоровья глаз (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Когда речь заходит о здоровье глаз, в первую очередь вспоминают морковь, чернику и черную смородину. Однако, по мнению экспертов, далеко не только они влияют на зрение. Диетолог Эмма Дербишир, член британской ассоциации нутрициологов, считает, что куда большую пользу может принести продукт, который есть почти в каждом холодильнике. Речь — о куриных яйцах.

В яйцах содержится впечатляющий набор ценных элементов. Например, там есть витамин B2 (рибофлавин), который поддерживает прозрачность хрусталика и снижает риск развития катаракты. Цинк, содержащийся в желтке, помогает сетчатке адаптироваться к свету и участвует в передаче зрительного сигнала в мозг.

Главное, что данные вещества отличаются высокой биодоступностью и легко усваиваются организмом, уточнила эксперт в комментарии Daily Mail.

Тем, кто не любит и не ест яйца, помогут жирная рыба (сардины, скумбрия, тунец), красное мясо и морепродукты, цельнозерновые крупы, зелень (шпинат, брокколи, капуста кейл) и фрукты с витамином С.

«Это не дорогие продукты, которые можно найти только в специализированных магазинах. Это доступные продукты на каждый день, которые есть в любом супермаркете у дома», — заключила Дербишир.

Ранее мы рассказали о бактерии, которая помогает худеть.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Что полезнее — белок или желток: отвечаем с точки зрения науки
Что полезнее — белок или желток: отвечаем с точки зрения науки

Любители яиц часто задаются таким вопросом. Чтобы разобраться в этом и вывести яйца на чистую воду, мы обратились к нутрициологу.

10 продуктов, которые нужно есть для здоровья глаз
10 продуктов, которые нужно есть для здоровья глаз

Наши глаза – сложнейшие по структуре механизмы, и стоит следить, чтобы они работали как часы. Некоторые витамины и микроэлементы особенно полезны для них. Рассказываем, какие продукты нужно есть для здоровья глаз.

Пять овощей, которые полезнее есть только сырыми — мы по ошибке их всегда готовим
Пять овощей, которые полезнее есть только сырыми — мы по ошибке их всегда готовим

Известно, что термическая обработка лишает овощи некоторых полезных нутриентов. Они разрушаются при высоких температурах. Врач-диетолог и эксперт в области спортивного питания Эшли Тош назвала пять овощей, которые рекомендует есть в сыром виде, поскольку так организм получит намного больше пользы.

Яна Фоменко

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях