По словам специалиста, за зиму с грилем может произойти множество неприятных вещей. Например, на решетке нередко остаются:
- ржавчина;
- старый пепел и остатки пищи;
- насекомые.
Как правильно чистить решетку гриля
Никто не застрахован от подобного рода неприятностей. Они могут случиться, даже если вы хорошо помыли решетку в конце прошлого сезона и надежно упаковали для хранения. Однако не стоит расстраиваться. Просто нужно почистить ее еще раз. Натан Ричи подсказал, как правильно это делать. Слова повара приводит издание Daily Mail.
Для очистки гриля не нужны агрессивные химические средства, просто разогреть решетку — действительно самый безопасный и действенный метод. Однако важно соблюдать технику безопасности, чтобы не обжечься.
Луковица и масло в помощь
А чтобы пища не пригорала, повар посоветовал протирать разогретый гриль половинкой луковицы.
Чтобы решетка гриль прослужила как можно дольше, в конце каждого сезона необходимо смазывать поверхность небольшим количеством растительного масла. Оно защитит от коррозии в холода. Хранить гриль нужно в сухом месте, лучше использовать чехол. Это продлит срок службы.
Ранее мы делились трюком, которые не даст рыбе прилипнуть к решетке гриля.