Сахар в фруктах менее концентрированный, поэтому некоторым людям может показаться, что он не в полную силу удовлетворяет тягу к сладкому. В этом случае можно сочетать фрукты и ягоды с кусочком темного шоколада или с медом. Также плоды становятся слаще после минимальной термической обработки.
Если все обстоит иначе, и необходимо найти продукты с минимумом сахара (для снижения калорийности рациона, например), подойдут такие ягоды, как клубника, малина, ежевика и клюква.
К категории «минимально сладкие» можно отнести все цитрусовые, кроме мандаринов, а также киви, абрикосы, сливы, папайю, персики, дыню и арбуз.
Диетолог в беседе с TODAY отметила, что на отдельные фрукты и ягоды может быть аллергия — добавлять их в рацион нужно с учетом индивидуальной реакции. В ряде случаев, например, при проблемах с пищеварением, отдельные варианты также будут неуместны: следует проконсультироваться с врачом.
А вот относительно здоровым людям можно смело есть все перечисленные продукты в рамках установленных норм.
Ранее были перечислены продукты, помогающие быстрее похудеть.