Специалист отметил, что существуют несколько категорий людей, которым нужно срочно включить сало в свой рацион. В первую очередь это те, кто трудится в тяжелых, порой экстремальных условиях, например, на стройке или на лесоповале.
Сало поможет и тем, кто много трудится на даче. На сад, огород и бытовые дела уходит много сил, дачники это знают. Получить дополнительную энергию позволят 2–3 кусочка продукта.
Спортсменам, которые сильно устают после тренировок, врач в разговоре с NEWS.ru также предложил перекусывать салом. В целом все, кто много двигается или занимается физической работой, могут употреблять сало как плотный перекус. Продукт быстро переваривается и легко усваивается. Он согревает, дает силы, но не влияет на массу тела. Однако злоупотреблять ценным источником жиров не стоит — как известно, все полезное полезно в меру.
Одни продукты все считают вредными, а они на самом деле полезны, как сало. Другие называют «суперфудами», но при этом игнорируют их побочные эффекты. Ранее Gastronom.ru рассказал о вреде семян чиа.