26 февраля 2013 / gastronom

Рассольник из куриных потрошков в мультиварке

26 февраля 2013 / gastronom
  • Рассольник из куриных потрошков в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г куриных потрошков
3 соленых огурца
0,5 стакана огуречного рассола
3 картофелины
1 морковь
1 луковица
50 г корня сельдерея
3 ст. л. риса
2 лавровых листа
4 горошины черного перца
2 горошины душистого перца
2 веточки петрушки
3 ст. л. растительного масла
соль

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рассольник из куриных потрошков в мультиварке. Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Рассольник из куриных потрошков в мультиварке. Шаг 2

Куриные потроха вымыть, очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками. Морковь, сельдерей, лук, картофель и соленые огурцы очистить, нарезать тонкой соломкой. Рис промыть теплой водой.

Шаг 3

Рассольник из куриных потрошков в мультиварке. Шаг 3

Включить мультиварку на режим «Жарка», разогреть растительное масло и обжарить потрошки, 10 мин. Добавить подготовленные овощи и жарить еще 6 мин.

Шаг 4

Рассольник из куриных потрошков в мультиварке. Шаг 4

Влить 1,5 л воды и огуречный рассол, всыпать рис. Приправить солью. Закрыть крышку и готовить в режиме «Суп» 1 час.

Шаг 5

Рассольник из куриных потрошков в мультиварке. Шаг 5

Добавить лавровые листья и горошины перца. Дать настояться 10 мин. В конце варки добавить нарезанную петрушку. Подавать со сметаной.

Время готовки

1 ч 30 мин

Количество порций

8

Сложность приготовления

легко

Технология

Варка

Устройство

Polaris PMC 0517AD

Источник

Polaris

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты для мультиварки

Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...

Рецепты для мультиварки

Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев