22 января 2009

Кухня викингов

25 января во многих городах Исландии начнется знаменитый гастрономический фестиваль «Торраблот».
  • Кухня викингов

Во время его проведения можно будет отведать настоящую еду древних викингов: бараньи головы, бычьи желудки, наполненные овечьей кровью. Но главное блюдо фестиваля – это хакарль, подтухшее мясо гренландской акулы. Запивать хакарль по традиции полагается 37-градусной картофельной водкой бреннивин.

Исландский «Торраблот» будет проходить до 23 февраля.

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев