Шотландская пивоварня BrewDog выпустила пиво «Конец истории» (The End of History) 55% крепости, ...
Автомобильное топливо можно делать на вискокурнях
Автомобильное топливо будут делать из виски. Идея принадлежит сотрудникам Университета Напье в Эдинбурге (Edinburgh Napier University), и она уже воспринята с энтузиазмом экологами.
Как сообщает сайт университета, для получения топлива используются два продукта, участвующих в производстве виски: жидкость, остающаяся в перегонных аппаратах после первой дистилляции (эль из чана), и отработанные злаки. Таких ингредиентов в Шотландии в избытке: ежегодно в стране при производстве виски остается 1,6 млн литров «эля из чана» и 187 тыс. тонн «злаков». Ингредиентами для опытов ученых снабжал производитель виски Diageo's Glenkinchie.
Из указанных ингредиентов можно получить биобутанол, который на 30% эффективнее используемого сейчас в ЕС этанола и сравним по производительности с бензином.
Руководитель проекта, глава биотопливного исследовательского центра при университете профессор Мартин Тэнгни (Martin Tangney) заявляет: «Мы предлагаем инновационный возобновляемый источник энергии. В то время как некоторые энергокомпании специально выращивают сырье для производства биотоплива, мы используем производственные отходы, к примеру, побочные продукты производства виски».
Автомобильное топливо на основе виски, по прогнозам, сможет поступить на европейские заправки не ранее, чем через несколько лет.
Специалисты считают, что современная шотландская кухня практически не сохранила изначальных ...
Кулинарная репутация Шотландии еще хуже, чем Туманного Альбиона в целом. Чего стоит хотя бы ...