HudsonDeli - Публикации пользователя

Оладьи из цукини — это легкий и полезный завтрак, оригинальный гарнир или охлажденные лепешки вместо хлеба на перекус. Приготовление блюда кажется предельно простым: на все про все достаточно пары десятков минут, но, чтобы текстура теста, степень прожарки и вкус овощных оладушек не разочаровали, воспользуйтесь несколькими нашими рекомендациями. Начните с правильного выбора цукини: большие и даже перезревшие экземпляры дадут больше массы и насыщенный вкус, а вот из молочных овощей с нежной кожицей выйдет много сока, но мало что останется для теста. А оно, меж тем, не должно быть водянистым. Однако не пытайтесь уплотнить его за счет дополнительной муки — ее излишек сделает оладьи «резиновыми». Для особенно аппетитных оладий предлагаем сначала быстро обжарить их до румяной корочки, а потом довести до готовности в духовке. Так блюдо станет менее калорийным, и точно пропечется внутри.

Пряная груша — простейший в приготовлении, но очень эффектный десерт. Все что вам нужно сделать — очистить грушу, опустить ее в кипящий чай каркаде с пряностями — корицей, бадьяном и гвоздикой и оставить остывать прямо в нем. За это время груша впитает и цвет, и аромат, станет розовой и пряной. Для подачи можно сварить карамель из сахара со сливками, а на тарелке собрать маленькую композицию: установить пряную грушу на малиновое варенье, полить карамельным соусом, а по бокам тарелки разложить кнели из взбитых сливок.

В ресторанной компании Foodster (Buba by Sumosan, United Asia, Hudson Deli, Rib & Bone, Базара Нет, Грузин) очередное пополнение! На территории бизнес центра «Алгоритм» открылся третий по счету кафе-бар сети Hudson Deli.

В сети кафе-баров Hudson Deli продолжают радовать обитателей Москва-Сити заманчивыми предложениями и запустили для своих гостей новые вкусные акции.

С наступлением календарного лета в обоих кафе-барах Hudson Deli в ММДЦ «Москва-Сити» (башнях «Око» и «Город Столиц»), запустили летнее предложение.

16 апреля кафе-бар Hudson Deli открыл свои двери в ММДЦ «Москва-Сити», в башне «Город Столиц». Не секрет, что кафе в данной локации ранее уже функционировало и являлось флагманским, но в последние месяцы было закрыто на модернизацию пространства. И теперь оно предстало перед любителями вкусной американской кухни в новом, еще более ярком (цвета «Тиффани») стильном и уютном обличии от дизайн студии DBA Group.

Кафе-бар Hudson Deli, располагающийся в башне «ОКО» в честь 8 марта презентует линейку низкокалорийный десертов «Low Fat», специально разработанных для прекрасной половины человечества.

С 19 февраля у православных начался Великий Пост. Для тех, кто решил в этом году соблюдать Пост, тем самым ограничив себя в употреблении пищи животного происхождения, бар-кафе Hudson Deli позаботился о правильном питании на все семь недель.