Ученые назвали продукт, который может снять усталость

Ученые назвали продукт, который может снять усталость

Яна Фоменко
17 октября 2023 г.

Многие люди в современном мире сталкиваются с хронической усталостью. Чтобы вернуть себе бодрость и активность, особое внимание следует уделить питанию. Продукты, богатые витаминами и микроэлементами должны обязательно входить в ежедневный рацион. Одним из лучших ученые назвали шпинат, пишет турецкое издание Roza.

Шпинат
Шпинат (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Турецкие ученые провели исследование и выяснили, что шпинат является одним из самых эффективных средств для лечения усталости. В эксперименте поучаствовали более 900 человек в возрасте от 58 до 98 лет. У людей, которые больше и чаще ели шпинат, снизился темп развития когнитивных отклонений.

«Заметные результаты в повышении работоспособности организма будут при регулярном потреблении овоща. Причина кроется в большом количестве магния и калия, содержащихся в листьях. Также шпинат богат железом, дефицит которого в организме может привести к хронической усталости», - пишет издание Roza.

По словам исследователей, в овоще есть каротиноидные соединения, которые избавляют организм от свободных радикалов, а это предотвращает развитие онкологии.

«Кроме того, шпинат содержит антиоксиданты – вещества, уменьшающие воспаление и снижающие риск развития болезни Альцгеймера. Также он усиливает чувство сытости и нормализует уровень сахара в крови. Поэтому его нужно включать в рацион питания людей, страдающих диабетом и ожирением», - говорится на страницах издания Roza.

Люди, которые постоянно употребляют шпинат в течение жизни, доживают до преклонного возраста с отличной памятью и незначительными когнитивными нарушениями. Поэтому, по мнению ученых, шпинат стоит включить в питание тем, кто хочет зарядиться энергией и улучшить самочувствие.

Недавно «Гастроном» писал о пользе и вреде шпината, а также о том, как выбрать овощ и приготовить его. Диетолог рассказала, кому полезно есть шпинат, а кому лучше обходить его стороной.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Обогащенный йодом йогурт нового поколения создали уральские ученые
Обогащенный йодом йогурт нового поколения создали уральские ученые

Химики УрФУ и УрГЭУ разработали формулу нового полезного продукта, который поможет уменьшить дефицит йода в организме и вероятность алиментарных заболеваний.

Российские ученые превратили обычный бульон в лекарство от ОРВИ
Российские ученые превратили обычный бульон в лекарство от ОРВИ

Разработка стала одной из 10 работ, представленных на международном форуме INNOFOOD 2023 в Сочи.

Новое исследование: как фасоль помогает в борьбе с раком кишечника
Новое исследование: как фасоль помогает в борьбе с раком кишечника

Американские ученые из Онкологического центра доктора медицинских наук Андерсона Техасского университета в Хьюстоне провели исследование, которое доказало пользу некоторых видов бобовых при реабилитации после рака толстой кишки.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях