1. Главная
  2. Персоны
Анна Куклина
25 мая 2016 г.
Шеф-повар Дэни Мобеал

Шеф-повар Дэни Мобеал

Анна Куклина
25 мая 2016 г.

2 июня в 18.00 на фестивале Taste of Moscow пройдет мастер-класс по кенийской кухне шеф-повара ресторана RIVIERA Дэни Мобеала.

Дэни
Дэни

Дэни родился и вырос в африканской стране Чад. Здесь местная кухня довольно тесно переплетается с этническими гастрономическими традициями Кении, что оказало дальнейшее влияние на мастерство шеф-повара. Стажировка в Страсбурге, обучение в Москве и опыт работы в Sharaton Palac Hotel, La Maree, Black Market, Montalto обогатили творческий потенциал мастера, и сегодня он представляет французскую, европейскую и авторскую кухню в Ривьере. Его философия – это альянс традиций и творчества в каждом блюде. Шеф заряжает всю команду позитивным настроем и передаёт энергетику радости каждому блюду.

На фестивале Дэни приготовит Курицу с арахисовым соусом с бамиа и рисом.

Фестиваль Taste of Moscow, площадка "Кухни мира с журналом "Гастрономъ", Престижная аллея, Лужники

2 июня с 18.00 до 19.30

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

СТАТЬЯ

Шеф-повар Роберто Хакомино Перес

5 июня в 12.00 на площадке Кухни мира с журналом "Гастрономъ" на фестивале Taste of Moscow состоится мастер-класс бренд-шефа ресторанов "Паб Ло Пикассо" и "Латинский квартал" Роберто Хакомино Переса.

Анна Куклина

СТАТЬЯ

Шеф-повар Павел Дзюбло

3 июня в 12.00 пройдет мастер-класс шеф-повара ресторана паназиатской кухни RONI Павла Дзюбло.

Анна Куклина

СТАТЬЯ

Шеф-повар Сергей Югай

4 июня в 13.30 на фестивале Taste of Moscow пройдет мастер-класс шеф-повара ресторана "Китайские новости" Сергея Югая.

Анна Куклина

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image