Профессор Бокерия рассказала о 3 продуктах, которые повысят иммунитет осенью

Профессор Бокерия рассказала о 3 продуктах, которые повысят иммунитет осенью

Яна Фоменко
27 августа 2023 г.

Приближается осень – время холодов, ветра, дождей и простуд. Чтобы не болеть и чувствовать себя полным сил, нужно укреплять иммунитет. Есть несколько правил для этого – спать не меньше 8 часов в сутки, заниматься спортом несколько раз в неделю, полноценно отдыхать и разнообразно питаться. Что касается рациона, то сейчас стоит присмотреться к сезонным фруктам и овощам. Август – это месяц урожая, поэтому на столах и магазинных прилавках появляются самые разнообразные овощи и фрукты.

Апельсины
Апельсины (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Профессор и кардиолог Ольга Бокерия назвала три продукта, которым стоит уделить особое внимание.

Первый – цитрусовые. Лаймы, лимоны, апельсины, мандарины и грейпфруты являются хорошими источниками витамина С. Ольга Бокерия говорит, что в одном апельсине содержится порядка 138% ежедневной рекомендуемой нормы полезных элементов, в грейпфруте – 128%.

Еще в цитрусовых много витамина В, который укрепляет сосуды и иммунитет. В кожуре апельсинов много каротиноидов. Это растительная форма витамина А, который также называют витамином красоты. Он благоприятно влияет на зрение и улучшает качество кожи.

На втором месте – помидоры. Не все знают, но агрономы относят помидоры к фруктам, а не овощам. Нам привычнее называть помидоры овощами из-за особенностей вкуса и способа выращивания.

«В помидорах много витамина С и бета-каротина. Один помидор содержит около 20% от нормы потребления витамина А и 28% от нормы витамина С», - поясняет кардиолог Бокерия.

Третью строчку занимает болгарский перец. Сладкий перец обогащен натуральным цветовым пигментом, который называется кверцетин. Это сильный антиоксидант, который способен снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также обладает противораковыми и противовоспалительными свойствами.

Кроме этого, в перце в 3 раза больше витамина С, чем в апельсинах. В одном овоще 325% рекомендуемой в сутки нормы, а витамина А – 67% от суточной нормы.

В подборках «Гастронома» есть статья о финиках и еще 3 полезных сладостях, которые поддержат иммунитет.

При подготовке статьи использовались материалы «ДокторПитер».

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

СТАТЬЯ

Топ-6 продуктов, богатых пробиотиками: включите их в свой рацион, чтобы укрепить иммунитет

Включите их в свой рацион, чтобы наладить пищеварение и укрепить иммунитет.

СТАТЬЯ

Для сердца, иммунитета и красоты: в чем польза обогащенной воды

На вкус питьевая вода совершенно безвкусная. На самом деле это не так: нюансы вкуса зависят от минеральных веществ и природных солей в составе. Они же влияют на пользу воды, именно поэтому многие производители дополнительно насыщают очищенную питьевую воду различными микроэлементами. Чтобы понять, была ли обогащена вода дополнительно, нужно внимательно изучить ее состав.

СТАТЬЯ

5 продуктов для укрепления детского иммунитета осенью

Осенью, в период простуд и вирусных инфекций, эти пять продуктов будут незаменимы для детского иммунитета. Найти их легко, а стоят они недорого. Чтобы не ребенок не болел, их стоит включать в меню каждый день.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image