Рестораны вышли на улицы, на месте закрытых зарубежных кафе появились мобитраки с любимой едой

Рестораны вышли на улицы, на месте закрытых зарубежных кафе появились мобитраки с любимой едой

Андрей Захарин
18 марта 2022 г.

В наболее популярных местах Москвы начали появляться мобитраки - красочно оформленные вагончики с вкусной едой. Они установлены в 16 точках города, где раньше располагались зарубежные кафе и рестораны фастфуда.

фудтраки
фудтраки (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
фудтраки
фудтраки (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
фудтраки
фудтраки (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
фудтраки
фудтраки (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)

Шестнадцать ярко оформленных мобитраков, в которых продают напитки и готовую еду из фермерских продуктов, появились в ключевых точках города, где раньше располагались зарубежные кафе. В меню можно найти самые популярные позиции: бургеры, сэндвичи, гарниры, шаурму, блины, горячие и прохладительные напитки. И все из самых свежих продуктов от отечественных производителей. Среди уличных концепций есть проекты певцов Андрея Григорьева-Аполлонова - "Рыжий" и Сергея Жукова "Папа Жарит". На улицах Москвы также замечены мобитраки 1 Food Factory (1FF), «Матрешки», КООП и многих других ресторанов.
Идею установить мобильные альтернативы зарубежному фастфуду активно поддерживает правительство Москвы. Мобитрак можно приобрести в кредит или в лизинг под развитие малоформатной торговли, например направления street food, которое в кризисные времена особенно востребовано. Если столичный эксперимент окажется удачным, то, возможно, правительство пойдет навстречу малому бизнесу и предложит выгодные программы кредитования, субсидии и гранты на федеральном уровне.

Мобитрак
Мобитрак "Матрешки" стоит напротив первого московкого Макдональдса на Пушкинской (сейчас ресторан закрыт)

Где в Москве можно найти мобитраки:

Троилинский переулок, 3
Газетный пер., 17/9
Площадь Тверской заставы, 2стр2
Комсомольский проспект, 28
ул Мясницкая, 30/1/2стр1
ул Большая Ордынка, 21стр2
Большая Бронная, 29
ТЦ "Афимолл-сити" Пресненская наб, д 2
ул Красная Пресня, 31
ТРЦ ЦДМ Театральный проезд, 5 стр1
ул Большая Серпуховская, 4/3
Проспект мира, 39А
Марксистская площадь
ТОЦ "Садовая галерея" Малая Сухоревская площ, 12
ул Новослободская, 16

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

СТАТЬЯ

Макдональдс закрылся, зато в московском метро начали печь пиццу

На станции Саларьево и на переходе у Пушкинской установили три красных автомата для приготовления пиццы. За процессом выпечки заказчики могут наблюдать через прозрачное окошко автомата.

СТАТЬЯ

Как приготовить самый вкусный бургер дома

Бургеры любят многие, но не все умеют их готовить дома. В среднем любой кулинар-любитель допускает хотя бы одну из 7 ошибок, во время их приготовления. Расскажем как избежать этих ...

СТАТЬЯ

Как приготовить блины так, чтобы душа радовалась

Коротким словом «блин» в России называют, когда не ругаются, все относительно круглое, из теста и жареное на сковороде. Между тем, оно описывает минимум три совершенно разных рецепта, которые вы ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image