4 апреля 2018 / gastronom

Мир кондитера-2018 в Гостином Дворе

С 18 по 20 апреля  в ТК Гостиный Двор пройдет специализированная отраслевая выставка  Мир кондитера-2018

Мир кондитера-2018
Торт ручной работы

В рамках выставки состоится Первая кондитерская премия, которая будет включать в себя 13  номинаций, а также конкурсную программу на «Лучший торт в категории до 5 кг»  и «Лучший фирменный десерт от шеф- кондитера».  

На победу в различных номинациях претендуют кондитеры  Vogue Café, кондитерской ПушкинЪ, ресторанов"Облака", "Кофемания", No Far, "Восход" и других популярных столичных заведений.

Конкурсная программа будет проходить в режиме реального времени, а победителей выбирет квалифицированное жюри под руководством основателя кулинарной Академии «Эксклюзив», организатора фестиваля «Кулинарное наследие», член экспертного совета Российской ассоциации кулинаров и Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров (WACS) Елена Шрамко.

Иллюстрации к материалу: предоставлено пресс-службой, shutterstock
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Налог на сладкую жизнь Налог на сладкую жизнь

На днях налоговые инспекторы совершили контрольную закупку десертов у частных кондитеров из Твери. ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев