Рейтинг@Mail.ru
Итальянское мороженое на Крымской набережной

Итальянское мороженое на Крымской набережной

gastronom
21 мая 2018 г.
0Комментировать

«День прошел зря, если ты не съел порцию джелато», - говорят итальянцы. На Крымской набережной в Парке Горького открылось My Gelato кафе.

 My Gelato кафе, джелато
My Gelato кафе, джелато (Фото: предоставлено пресс-службой)
 My Gelato кафе, джелато
My Gelato кафе, джелато (Фото: предоставлено пресс-службой)
 My Gelato кафе, джелато
My Gelato кафе, джелато (Фото: предоставлено пресс-службой)
 My Gelato кафе, джелато
My Gelato кафе, джелато (Фото: предоставлено пресс-службой)
 My Gelato кафе, джелато
My Gelato кафе, джелато (Фото: предоставлено пресс-службой)
 My Gelato кафе, джелато
My Gelato кафе, джелато (Фото: предоставлено пресс-службой)
 My Gelato кафе, джелато
My Gelato кафе, джелато (Фото: предоставлено пресс-службой)

По виду и по вкусу джелато отличается от «промышленного» мороженого: плотная, нежная и равномерная текстура, отсутствие ледяной крошки и насыщенный вкус. И обязательное условие для производства – только натуральные продукты. В отличие от фабричного мороженого в джелато на 25% меньше жирности, в нем нет красителей, ароматизаторов и растительных жиров.

В My Gelato кафе представлено много вкусов: от классического пломбира до экзотического джелато Горгонзола, Маскарпоне-Инжир, Черного и джелато на спирулине. Здесь есть также и освежающие сорбеты - манго-имбирь, малина или клубника-Просекко.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Похожие материалы
Джелато против мороженого: в чём разница. Что на это ответит сорбет?
Джелато против мороженого: в чём разница. Что на это ответит сорбет?

Верный признак жары – разговоры о мороженом. С ним оказывается не всё так просто, поскольку у нас теперь появилось в продаже и джелато*. Что это такое? Это просто итальянское слово, обозначающее мороженое, или это два разных десерта? И чем от мороженого и джелато отличается сорбет.

Вафельный рожок: кто и когда его придумал? Почти детективное расследование
Вафельный рожок: кто и когда его придумал? Почти детективное расследование

Хрустящие, аппетитные вафельные рожки с мороженым – многие ради них и покупают это холодное лакомство. Считается, что рожок впервые появился на Всемирной выставке 1904 года в Америке, но так ли это?

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Топ-20 лучших итальянских ресторанов Москвы в 2024 году
Топ-20 лучших итальянских ресторанов Москвы в 2024 году

Без ресторанов итальянской кухни невозможно представить гастрономическую жизнь Москвы. Заведений предостаточно, но как отыскать среди них по-настоящему интересные? Где готовят по традиционным рецептам и в каких из них трудятся шеф-повара из Италии? Рассказываем про 20 лучших итальянских ресторанов Москвы.

Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях