Хочешь быть отличником? Ешь голубику!

О положительном влиянии голубики и черники на зрение известно давно. Но оказывается, что  возможности этих ягод еще шире!

Хочешь быть отличником? Ешь голубику!

Школьники, которые часто едят чернику и голубику, гораздо лучше учатся. К такому выводу пришли учёные из английского университета Рединга. Они разделили учеников на три группы.  Первой  давали воду с небольшим количеством сахара, второй – разведённый сок голубики, третьей – тоже сок голубики, но неразбавленный. Затем ребятам предложили решить несколько задач. Самые лучшие результаты показали участники третьей группы. Поглощатели сахарного сиропа оказались в хвосте. 

Исследователи объясняют это большим количеством флавонидов, которыми богаты ягоды голубики. И предлагают родителям давать её детям чаще, причем, в любом виде и в течение всего  года.

Мы же советуем заготавливать летом более привычную чернику - перетирать ее с сахаром и хранить в холодильнике , а также замораживать свежие ягоды,  а потом варить из них компоты и морсы. И проблем с учебой - не будет!

Ключевые слова
голубика, дети
Иллюстрации к материалу: shutterstock
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Голубика: рецепты Голубика: рецепты

Голубика в ботаническом плане — очень близкая родственница брусники, клюквы, черники и ...

Пироги с ягодами Пироги с ягодами

Пироги с ягодами — настоящее летнее лакомство, которое готовят с любыми сезонными ягодами. ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев