Рейтинг@Mail.ru
Гастрономический фестиваль Fashion Food 2015

Гастрономический фестиваль Fashion Food 2015

Анна Куклина
03 ноября 2015 г.
0Комментировать

С 1 по 30 ноября в ресторанах по всей России пройдет VI ежегодный гастрономический фестиваль Fashion Food 2015. В этом году в нем примут участие шеф-повара из 11 городов России, которые составят специальное фестивальное меню для своих ресторанов.

Семифреддо
Семифреддо
Открытие
Открытие
Осминог по-каталонски
Осминог по-каталонски
Трубочки из рикотты
Трубочки из рикотты
Строганина из муксуна
Строганина из муксуна
Семифреддо
Семифреддо
Открытие
Открытие

Первый Fashion Food прошел в 2010 году, в нём принимали участие только московские рестораны. За пять лет фестиваль расширил не только список столичных заведений, но и пришел в другие города России: Санкт-Петербург, Екатеринбург, Уфа, Новосибирск, Омск, Казань, Хабаровск, Ростов-на-Дону, Ставрополь и Сочи.

Все рестораны-участники обладают собственным стилем и концепцией, благодаря чему выстроилась довольно разножанровая программа фестиваля. Шеф-повара разных школ и направлений создадут блюда специально для фестиваля, делая высокую кухню более доступной.

Москва: Cristal Room Baccarat, UGOLЁK, Buddha-Bar Moscow, Soho Country Club, Satrapezo, Palazzo Ducale, МАРИО в Жуковке, Порто Мальтезе, ТиБон, Чемодан, Fresco Cafe, Светлый, Шале, Soho Rooms, Trattoria Siciliana, Березка, Итальянец, SEASONS, Челентано, VillaRosa, ОТРАДА, Royalbar, A.V.E.N.U.E , Кому жить хорошо, Киану, Semiramis, Montis' Friends, Normandie-Niemen, Roni, ChesterFerry, Gutai, LaBarge, Облака, Жан Реми, Гюго, Буйабес, Целеево Гольф и Поло Клуб, Semifreddo, ModusCafe, MARANI, Corner Burger, BQ Cafe, Montalto, Гастроном, Ехал Грека через реку, TatlerClub, Vаниль, Hooligan Moscow, Osteriadi Campagna, Bistrot, La Bottega Siciliana, LES ARTISTS, La Colline, Marrone Pizza&Grill, FannyCabany, Accenti, Макотто, Wine Religion, Chalet, el Gauchito, Black Market, ЧАЙКА, Ласточка, Elements By Edward Kwon, Piazza Italiana.

Санкт-Петербург: Палкинъ, RoseMary.

Новосибирск: На даче, SALT, Twiggy Bar, T.B.K. Lounge, BEERMAN НА РЕЧКЕ.

Хабаровск: A.M.U.R, Эхо.

Уфа: Cafe La Ruche.

Казань: Винотека, Танго, Купеческое собрание, Арлекино.

Омск: Сенкевич.

Сочи: Syndicate, Бар «ЛОНДОНЪ», Променад, Баран Рапан, UMAMI.

Ставрополь: The Royce, Esquire bar.

Ростов-на-Дону: Pinot Noir, Онегин Дача, Old House.

Екатеринбург: Cucina Restaurant, КЭФ, Dolce vita, Panorama A.S.P.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
40 килограммов икры, 16 шеф-поваров и 11 ужинов высокой кухни на фестивале IKRA
40 килограммов икры, 16 шеф-поваров и 11 ужинов высокой кухни на фестивале IKRA

На горнолыжном курорте «Роза Хутор» прошел международный гастрономический фестиваль IKRA. К событию такого масштаба Россия шла долго: формулировала, что же такое современная русская кухня, искала уникальные местные продукты, пестовала талантливых шеф-поваров.

Рождественский фестиваль Фуд шоу пройдет в Сокольниках
Рождественский фестиваль Фуд шоу пройдет в Сокольниках

С 27 по 29 ноября в выставочных павильонах парка "Сокольники" пройдет Рождественский кулинарный фестиваль ФУД ШОУ. Одной из самых интересных площадок, безусловно, станет Кулинарная школа журнала Гастрономъ, на которой проведут мастер-классы лучшие шеф-повара Москвы.

10 фестивалей еды со всего мира, которые обязательно нужно посетить
10 фестивалей еды со всего мира, которые обязательно нужно посетить

Рассказываем, где и когда можно покататься на лыжах из арбуза, съесть черную-черную еду и погоняться за сыром.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
ART FOOD FESTIVAL 2015 стартует на Артплее
ART FOOD FESTIVAL 2015 стартует на Артплее

28 августа на территории Центра дизайна ARTPLAY в Москве стартует всероссийский ART FOOD FESTIVAL – праздник еды и искусства, приключений и творчества, музыки и отличного настроения.

Фестиваль ФУД ШОУ пройдет в Москве в десятый раз!
Фестиваль ФУД ШОУ пройдет в Москве в десятый раз!

Со 2 по 4 декабря в КВЦ "Сокольники" пройдет новогодний гастрономический фестиваль ФУД ШОУ, который в этом году отмечает свое десятилетие! Не пропустите Битву пельменей, Парад яиц, рекорд на самый большой салат "Оливье", Шоу шоколада и другие не менее увлекательные мероприятия.

В Москве стартовал  гастрономический фестивать
В Москве стартовал гастрономический фестивать

Шефы 80-ти самых известных столичных ресторанов весь октябрь будут готовить дегустационные сет-меню – своеобразную гастрономическую визитную карточку ресторана за 1500 рублей.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях