3 ноября 2015 / Kuklina

Гастрономический фестиваль Fashion Food 2015

С 1 по 30 ноября в ресторанах по всей России пройдет VI ежегодный гастрономический фестиваль Fashion Food 2015. В этом году в нем примут участие шеф-повара из 11 городов России, которые составят специальное фестивальное меню для своих ресторанов.

Открытие
Осминог по-каталонски
Трубочки из рикотты
Строганина из муксуна
Семифреддо

Первый Fashion Food прошел в 2010 году, в нём принимали участие только московские рестораны. За пять лет фестиваль расширил не только список столичных заведений, но и пришел в другие города России: Санкт-Петербург, Екатеринбург, Уфа, Новосибирск, Омск, Казань, Хабаровск, Ростов-на-Дону, Ставрополь и Сочи.

Все рестораны-участники обладают собственным стилем и концепцией, благодаря чему выстроилась довольно разножанровая программа фестиваля. Шеф-повара разных школ и направлений создадут блюда специально для фестиваля, делая высокую кухню более доступной.

Москва: Cristal Room Baccarat, UGOLЁK, Buddha-Bar Moscow, Soho Country Club, Satrapezo, Palazzo Ducale, МАРИО в Жуковке, Порто Мальтезе, ТиБон, Чемодан, Fresco Cafe, Светлый, Шале, Soho Rooms, Trattoria Siciliana, Березка, Итальянец, SEASONS, Челентано, VillaRosa, ОТРАДА, Royalbar, A.V.E.N.U.E , Кому жить хорошо, Киану, Semiramis, Montis' Friends, Normandie-Niemen, Roni, ChesterFerry, Gutai, LaBarge, Облака, Жан Реми, Гюго, Буйабес, Целеево Гольф и Поло Клуб, Semifreddo, ModusCafe, MARANI, Corner Burger, BQ Cafe, Montalto, Гастроном, Ехал Грека через реку, TatlerClub, Vаниль, Hooligan Moscow, Osteriadi Campagna, Bistrot, La Bottega Siciliana, LES ARTISTS, La Colline, Marrone Pizza&Grill, FannyCabany, Accenti, Макотто, Wine Religion, Chalet, el Gauchito, Black Market, ЧАЙКА, Ласточка, Elements By Edward Kwon, Piazza Italiana.

Санкт-Петербург: Палкинъ, RoseMary.

Новосибирск: На даче, SALT, Twiggy Bar, T.B.K. Lounge, BEERMAN НА РЕЧКЕ.

Хабаровск: A.M.U.R, Эхо.

Уфа: Cafe La Ruche.

Казань: Винотека, Танго, Купеческое собрание, Арлекино.

Омск: Сенкевич.

Сочи: Syndicate, Бар «ЛОНДОНЪ», Променад, Баран Рапан, UMAMI.

Ставрополь: The Royce, Esquire bar.

Ростов-на-Дону: Pinot Noir, Онегин Дача, Old House.

Екатеринбург: Cucina Restaurant, КЭФ, Dolce vita, Panorama A.S.P.

 

Ключевые слова
фестиваль, Fashion food
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев