Рейтинг@Mail.ru
Юна
13 января 2017 г.
Вкусный праздник на Ямале

Вкусный праздник на Ямале

Юна
13 января 2017 г.
2Комментировать

Весной, в марте-апреле на Ямале празднуют праздник День оленевода. Его начали отмечать еще в 1932 году. Этот яркий и добрый праздник любим не только местным населением (ханты, селькупами, ненцами), на праздник приезжают гости со всей России и даже из других стран

На праздник приглашают артистов из соседних областей, а также из Тюмени, Татарстана. Песни, танцы, конкурсы - в этих мероприятиях с удовольствием участвует и местное население.

Здесь можно купить поделки из оленьего меха и рогов: очень красивые и ... дорогие.

Праздник - не праздник без местных деликатесов, особенно рыбных! Щекур, ряпушка, сырок, пыжьян. Рыба копченая и соленая, вяленая и свежемороженная. Кроме того, здесь продаются кедровые шишки с орехами, мороженные ягоды клюквы, брусники, морошки.

В чуме замерзших гостей накормят тушеной олениной и напоят чаем.

А самое зрелищное мероприятие - это гонки на оленьих упряжках! Причем соревнуются и мужчины, и женщины. Но каждый в своей номинации. Главный приз - снегоход!

Приезжайте на Ямал!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Как организовать детский праздник на даче
Как организовать детский праздник на даче

Самый полезный отдых для детей — на свежем воздухе, именно поэтому, если есть возможность, устраивайте детский праздник на даче. А чтобы яркие моменты запомнились с самой лучшей стороны, тщательно готовьтесь к этому торжеству и грамотно всё организовывайте.

10 фестивалей еды со всего мира, которые обязательно нужно посетить
10 фестивалей еды со всего мира, которые обязательно нужно посетить

Рассказываем, где и когда можно покататься на лыжах из арбуза, съесть черную-черную еду и погоняться за сыром.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Гастрофестиваль «Хамса» соберет любителей морских деликатесов на Кубани
Гастрофестиваль «Хамса» соберет любителей морских деликатесов на Кубани

Традиционно ежегодное тематическое событие пройдет в Новороссийске и станет местом притяжения для гурманов со всей России. В этом году праздник, посвященный черноморской рыбе, состоится с 3 по 5 ноября на площади перед морским вокзалом.

Таежный десерт Александра Карелина
Таежный десерт Александра Карелина

В этом десерте возможна только одна-единственная замена. Вместо брусники можно взять клюкву или смесь ягод. Остальное – постоянная и неизменяемая константа!

10 мин

gastronom

Баклажаны на мангале
Баклажаны на мангале

Баклажаны на мангале — прекрасное блюдо для летних и осенних пикников. И вряд ли оно когда-нибудь наскучит: обжарить баклажаны можно целиком, нарезав кружочками, брусочками или ломтиками, а подать — с самыми разными соусами. Мы предлагаем замариновать пластинки с восточными специями, а пока баклажаны на решетке на мангале доходят до готовности, сделать для подачи соус песто из кедровых орешков. Наш маринад с зирой и паприкой отлично сочетается с ярким и вкусным итальянским соусом — получается средиземноморско-восточный микс!

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
na_ur
na_ur27 января 2017 г.

Спасибо! Приезжайте в гости! :)))

iiui2009
iiui200925 января 2017 г.

Да, веселый праздник! Все в нем есть и гонки, и развлечения, впечатлили и рыбные деликатесы! Хотелось бы побывать на этом празднике!!!

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях