Обратимся к рекомендациям, которые помогут улучшить здоровье после чаепития. Для этого надо знать виды продуктов, которые не стоит употреблять с чаем.
1. Острые продукты или с резким запахом.
Продукты с высоким содержанием специй и сильным запахом могут перебить тонкий аромат чая, затрудняя его восприятие. К таким специям относятся чеснок, лук, острый соус, карри и чили.
2. Кислые продукты.
Продукты с высокой кислотностью препятствуют усвоению полезных антиоксидантов, содержащихся в чае. Некоторые диетологи советуют избегать употребления цитрусовых одновременно с чаем.
3. Молочные продукты.
Молоко или сливки могут нейтрализовать полифенолы в чае, уменьшая их антиоксидантные свойства. Этот эффект менее выражен в черном чае.
4. Продукты с избытком сахара.
Употребление слишком большого количества сладостей может вызвать скачок уровня сахара в крови. Лучше всего употреблять сладкие продукты в умеренном количестве.
5. Жареная или жирная пища.
Жареная или жирная пища трудно переваривается, что вызывает чувство дискомфорта. Сочетание чая о с тяжелой пищей может свести его пользу к нулю.
В конечном счете экспериментировать с различными сочетаниями продуктов питания и чая не возбраняется. Постарайтесь найти золотую середину и определить, что лучше всего подходит для ваших вкусовых рецепторов. И не забывайте, что есть токсичные для организма продукты.
Читайте статью о том, какие продукты нужно есть и готовить в апреле.