Неделя 3. Воскресенье

gastronom.ru
27 декабря 2021 г.

Воскресное утро требует энергии, ведь у вас наверняка запланировано много активностей: пробежка, бассейн или прогулка с детьми в лесу. Предлагаем испечь необычные маффины из киноа и взять их с собой. Не забудьте термос с чаем или кофе, получится отличный завтрак. На обед много времени не тратим, готовим легкий салат с цукини и лингвини с мидиями и песто из брокколи и миндаля, восполняем потраченную днем энергию. На ужин сегодня красное мясо – домашний хит всех времен, мясной рулет с яйцом. Подайте к нему свежие овощи или простой капустный салат.

ЗАВТРАК

Маффины из киноа и кураги с сушеной клюквой

ОБЕД

Лингвини с песто из миндаля и брокколи и мидиями

Зеленый салат с тартаром из цукини

УЖИН

Мясной рулет с яйцом

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Теплый салат с сосисками, сладким перцем и рикоттой

Больше двигайтесь в офисе

У сидячей работы, бесспорно, есть свои плюсы: тепло, светло, физически легко и кофеварка под боком. Но минусов тоже достаточно: гиподинамия, лишний вес, проблемы с суставами. Даже если вы ходите в спортивный зал, этого может быть недостаточно. Старайтесь двигаться в течение всего рабочего дня, чтобы избежать проблем со здоровьем.

Салат с рыбой, фасолью и авокадо

У нас есть для вас целых пять причин приготовить этот салат с рыбой, фасолью и авокадо. Во-первых, готовится он очень быстро, буквально за несколько минут. Во-вторых, это идеальный сбалансированный обед или ужин – одновременно легкий, питательный и полезный. В-третьих, кроме баланса белков, жиров и углеводов, здесь есть не менее удачный баланс текстур и вкусов. В-четвертых, этот салат – классный способ использовать остатки запеченной накануне рыбы (кстати, для этого рецепта подойдет не только белая, но и красная рыба, например, форель или семга). Ну и наконец – этот салат невероятно красивый. Чем не повод поужинать им прямо сегодня?

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru