Что не нужно есть на праздники, чтобы не было депрессии

oldpepper
06 января 2024 г.

Психологи утверждают, что к концу года напряжение так велико — надо все успеть, ничего не забыть, что с наступлением каникул многие граждане склонны впадать в меланхолию и даже депрессию. А заедать стресс у нам принято чем-то сладеньким, что может только усугубить ситуацию.

Что делать, если вы чувствуете, что настроение с каждым днем каникул все хуже и хуже, и вот-вот навалится натуральная депрессия? Врачи советуют сразу исключить из рациона... сладкое: стоит отказаться от шоколадок, тортиков и конфет.

Исследование, проведенное клиническими психологами из Канзасского университета, показало, что большое количество сахара может запустить в организме процессы, связанные с депрессивным состоянием. Этот эффект усиливается коротким световым днем и нарушением режима сна.

Ситуацию усложняет то, что в таком состоянии часто хочется именно сладкого. По словам ученых, сахар в этой ситуации действует как наркотик или алкоголь, ведь на первых порах он и правда может поднять настроение. Но в долгосрочной перспективе видно, что большое количество углеводов оказывает только негативное психологическое воздействие, не говоря о других его вредных аспектах — сахар "питает" воспалительные процессы в организме, а они, в свою очередь, тоже напрямую связаны с депрессией.

Специалисты рекомендуют составлять свой рацион из растительной пищи и продуктов, богатыми омега-3-кислотами — они окажут на ваше психологическое состояние положительный эффект: так что с удовольствием ешьте икру и жирную рыбу! А с сахаром надо быть аккуратнее не только на праздниках.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Стратегия еды и питья за праздничным столом

Прежде всего, не следуйте расхожей присказке «между первой и второй перерывчик небольшой». «Перерывчик» должен быть как минимум минут пятнадцать, а лучше полчаса. Это время необходимо, чтобы организм успел адаптироваться к действию алкоголя. Максимальная концентрация его в крови, а следовательно, и пик опьянения, достигается именно через 30 минут. Правила в праздники устанавливаются не только для потребления крепких напитков, но и для еды. Рекомендуем им следовать, чтобы не было потом мучительно больно за неправильно проведённый праздник

Как правильно питаться в праздники

Даже если в обычной жизни многие придерживаются правильного питания, следят за своим рационом, то в праздничные дни позволяют себе съесть чуть больше. Аппетитные салаты, изысканные закуски и прочие кулинарные шедевры, перед которыми не удалось устоять, ведут к перееданию. Как сохранить здоровье и не поправиться во время праздников? Рассказала Альбина Комиссарова – врач-эндокринолог, диетолог, член Национального общества диетологов и Европейской ассоциации по изучению ожирения.

Здоровая альтернатива новогодним блюдам: как сохранить форму в праздники

Новый год – самый добрый семейный праздник. Дети ждут чуда и волшебных подарков, взрослые – возможности сделать паузу и немного отдохнуть. В праздничные дни хочется набраться сил за весь сложный год, проведенный в дедлайнах, отчетах, проектах и переговорах. Рассказываем, как не набрать вес и при этом устроить себе настоящее новогоднее застолье.

Еще больше статей на Gastronom.ru