В алкоголь запретили добавлять оленьи рога и кофеин

22 мая 2018 г.

Роспотребнадзор составил список веществ, которые нельзя использовать при производстве слабоалкогольных напитков, содержащих менее 15% спирта.

В реестр запрещенных веществ попали рога оленя и марала, а также вытяжки из них (настойки и экстракты), кофеин и содержащие его растения (чай, кофе, гуарана, мате), китайский лимонник, женшень, турнера возбуждающая, розовая родиола, золотой корень, колючий элеутерококк и ряд других растений и продуктов их переработки.

Все эти вещества являются тонизирующими и превращают любой слабоалкогольный напиток в энергетический коктейль. С 1 января 2018 года в России запрещен выпуск и продажа алкогольных энергетиков, за исключением тех, которые предназначены на экспорт.

Пока документ размещен на сайте проектов нормативно-правовых актов для общественного обсуждения, но, в случае одобрения, он вступит в силу уже в этом году.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Безалкогольная водка: зачем ее делают и кто ее пьет

Тренд на безалкогольные напитки продолжает набирать обороты и давно вышел за рамки привычного пива или вина. На полках можно встретить джин, ром и даже виски без градуса. Эти напитки выбирают те, кто по разным причинам ограничивает потребление алкоголя, но не хочет отказываться от вкуса, ритуала и эстетики. Но можно ли создать аналог водки без спирта и оправдана ли такая затея? — разбираемся с экспертом в области крепких спиртных напитков Константином Духаниным.

Какую закуску выбрать к водке и чем нельзя закусывать алкоголь

Можно, конечно, сказать, что это дело вкуса: если хочется закусывать водку конфеткой — на здоровье. Но вот как раз со здоровьем могут возникнуть проблемы. И хотя водка в принципе не относится к полезным продуктам, правильная закуска поможет минимизировать последствия от ее употребления как для организма в целом, так и просто для самочувствия на следующий день. Рассказываем, какие закуски выбрать и чем закусывать водку не стоит.

Крепкие спиртные напитки: как что пить?

Умение красиво пить — величайшее искусство. Причём каждый спиртной напиток предусматривает свои правила пития. Даже не правила, а целые ритуалы.

Еще больше статей на Gastronom.ru