Конечно, молочные продукты можно купить в магазине, но гораздо лучше сделать их дома самостоятельно — это и полезно, и выгодно. Мы расскажем, как приготовить вкусное сливочное масло, творог, йогурт, творог из козьего молока — лабане.
На основе этих продуктов можно приготовить множество блюд, рецепты которых также вы найдете в нашем журнале: суп из цветной капусты, запеканку с перцем, шпинатом и фетой, ленивые вареники с песто, курицу в сметане, рисовый пудинг по-португальски, пирог с лимонным кремом — всего 23 рецепта!
Журнал можно купить в нашем интернет-магазине