Еду в Магадан!

17 января 2018 г.

На Бадаевском пивзаводе открылся ресторан Аркадия Новикова МАГАДАН. Главный герой - свежая северная рыба.

Основа меню ресторана – рыба и морепродукты, которые везут из Магадана, Мурманска, с Дальнего Востока и других рыболовецких регионов нашей родины. На закуску к пиву здесь предлагают сельдь из Охотского моря на тостах и ассорти магаданских креветок на льду или из печи. На второе можно заказать фирменную магаданскую уху с рыбными шариками, а на горячее, например, взять большой рыбный садж на большую компанию.

Ну, и куда же без икры! В икорном баре представлена икра от щуки, сига, нерки и осетра. Все виды икры подаются с оладьями и сметаной.

Есть в меню, конечно, и мясо, и птица, и овощи, но главное все же рыба.

Как в любом заведении Новикова, помимо еды в ресторане будет много активностей. Для начала обещают насыщенную ночную жизнь. По четвергам, пятницам и субботам в ресторане запланированы живые концерты на огромной сцене, установленной внутри ресторана и танцевальные вечеринки под диджейские сеты до 6 утра. 20 января состоится первая грандиозная вечеринка нового проекта.

И приятный бонус для постоянных гостей - в честь открытия владельцы обещают в первое время дарить им 1 литр фирменного пива в бутылках с собой.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Еду в Магадан

Еще один ресторан Аркадия Новикова с морепродуктами, живыми концертами и вечеринками до утра открылся на территории арт-кластера «Красный Октябрь».

Классическая шарлотка с яблоками

Классическая шарлотка с яблоками — пирог очень простой в приготовлении, но при этом вкусный, потому невероятно популярный. Печь его лучше осенью, так как именно местные сезонные фрукты зимних сортов идеально подходят для начинки. Почему они? Потому что такие яблоки обладают ярким вкусом с приятной кислинкой и насыщенным ароматом, которых зачастую очень не хватает «круглогодичным» плодам из супермаркетов. В общем, упустить счастливую возможность получить максимальные вкусовые впечатления от классической шарлотки нельзя ни в коем случае. Приготовьте этот пирог по нашему рецепту и скорее зовите близких к столу!

Тефтели с рисом с томатной подливкой

Тефтели с рисом с томатной подливкой обычно очень любят дети: эти мясные шарики получаются такими нежными, что не требуют длительного и тщательного пережевывания. Взрослые тоже не против такого блюда, ведь оно вызывает у них ностальгические воспоминания о вкусном домашнем обеде. Приятно, что готовятся тефтели с рисом просто и из самых доступных ингредиентов. Причем мясную составляющую можно варьировать! Хотите, сделайте тефтели только из свинины, хотите — используйте курятину, а также индюшатину.

Еще больше статей на Gastronom.ru