На Italian summer weekend все желающие смогут присоединиться к созданию феноменально длинной пасты: замесить очень много теста, раскатать его, зафиксировать длину, сварить и продегустировать. «Возможность раскатать такой длинный лист пасты говорит не только о мастерстве шеф-повара, но и о качестве продуктов, а также о способности огромного количества людей выполнить ювелирную работу», - говорит Екатерина Антошкина, куратор Italian week.
На ярмарке можно купить много вкусных и полезных итальянских товаров, попробовать итальянский стрит-фуд, познакомиться с продукцией, которую производят небольшие фермерские итальянские хозяйства в России.
Повара будут готовить вкусную итальянскую еду - простую и любимую классику. Можно будет посидеть на бесплатных уроках итальянского, принять участие в кулинарных мастер-классах и воркшопах по итальянской био-косметике, которая тоже всегда специальными корнерами представлена на ярмарках Italian week.
Вход свободный
12, 13, 14 августа с 11-00 до 21-00
Дизайн-завод FLACON, Большая Новодмитровская, 36.