Небанальные рецепты с арбузами

Андрей Захарин
31 июля 2018 г.

Согласитесь, есть арбуз просто так скучно. Вернее, - хорошо раз, два, десять. А потом хочется разнообразия. Мы попросили трех московских шефов поделиться с нами оригинальными рецептами с этой прекрасной ягодой. Алексей Беседин (сеть ресторанов il FORNO, Евгений Васильев (ресторан Банка) и Филистор Дестемпасидис (Molon Lave) с заданием справились на отлично!

Салат с арбузом, дыней и копченой уткой

Салат из арбуза, шпината и сыра бри

Салат “Карбузи мэ фета”

Салат с арбузом и моцареллой

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru Еще больше статей на Gastronom.ru